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传承经典老南宁味道 打造邕宁美食新名片 2018“邕宁味道”生榨米粉文化旅游美食节正式开街
发布日期:2018-12-31 09:45 来源:邕宁区宣传部

2018年12月29日,2018“邕宁味道”生榨米粉文化旅游美食节开幕式在南宁园博园东大门前门举行,自治区文化和旅游厅副厅长赖富强,市旅发委调研员李政,许强初、黄壮章、陈增强等城区四家班子领导出席,区委常委、宣传部长、副区长苏东山主持。

开幕式上,区委副书记、区长许强初致辞,他说,近年来,邕宁区狠抓生态旅游发展,传承生榨米粉经典老南宁味道,2017年广西壮族自治区工商质监局颁布《邕宁生榨米粉制作技术规程》,成功举办第一届“邕宁味道”生榨米粉文化旅游美食节,助推邕宁旅游业发展。2018年前三季度,邕宁区接待旅游总人数533万人次,同比增长99%;旅游总消费57亿元,同比增长96%,旅游业对城区经济增长贡献率达62%,邕宁特色旅游品牌日益彰显。2018“邕宁味道”生榨米粉文化旅游美食节以美食文化为突破点,通过一道道独具匠心的邕宁传统美食,传承创新邕宁文化,让邕味香溢满城,推动邕宁旅游文化产业发展,为2019年邕宁旅游产业发展工作打响了头彩。

活动持续至2019年1月2日,美食节共设置米粉美食区、玩乐体验区、舞台表演区、商品展销区四大活动板块。以“邕宁圈粉,味你而来”为主题,打造《广西米粉C位争夺战》,嫁接美食节活动。以广西七大米粉(生榨米粉、老友粉、螺蛳粉、桂林米粉、牛杂粉、卷筒粉、宾阳酸粉)全口味击中全民,快速引起全民关注并参与。以广西人熟悉的邕宁区特色米粉——生榨米粉切入,利用地道的传统美食,让广大市民通过“米粉”美食窗口,更好地了解邕宁美食特色以及广西本土文化精髓,将“米粉”打造成为邕宁,乃至广西本土文化的新名片。             (熊千梅   杨华)