一、政策依据

《“十四五”推进农业农村现代化规划》(国发[2021]25号)、《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》(2021年12月)、《广西“十四五”畜牧业高质量发展专项规划》(2022年7月)、《南宁市人民政府办公室关于印发南宁市推进农业农村现代化“十四五”规划的通知》（南府办[2022]19号）等。

二、发展现状

（一）主要畜禽养殖规模

2021年，生猪存栏12.9237万头，年出栏26.3985万头；肉牛存栏2.1872万头，年出栏0.9113万头；山羊存栏0.3133万头，年出栏0.3378万头；禽类存栏910.7426万羽，年出栏2669.4960万羽。养殖类型涉及生猪、肉鸡、肉鸭、白鸽等主要畜禽品种，也包括肉牛、山羊等畜禽种类。养殖场主要分布于辖区内各镇。规模化的养殖类型主要为肉鸡和生猪，其中，肉鸡养殖户1022家，占比58%；生猪养殖户486家，占比27.6%；肉鸭218家，占比12.4%。

（二）主要畜禽养殖集中区域分布

南宁市邕宁区地处“南宁盆地”东南部，总的地势是南、北高，中部低，由西向东倾斜。地貌大体分为山地、丘陵、平原三个类型。通过解译等高线对南宁市邕宁区畜禽养殖的地形加以分析，畜禽养殖场主要分布于丘陵和平原两种地形，绝大多数养殖场位于平原地区。其中生猪养殖主要集中在蒲庙镇、新江镇和那楼镇；禽类主要是肉鸡和肉鸭养殖，主要集中在那楼镇和中和镇，蒲庙镇、新江镇和百济镇也有相当规模的分布。

三、优势劣势

（一）主要优势

区位交通、资源环境、科技支撑。

（二）主要劣势

规模化程度有待提高、绿色生态化发展有待加强、产业结构需优化升级、产业链条需不断拓展。

（三）发展机遇

各级政策支持、科技创新、驱动居民消费升级。

（四）面临挑战

市场波动带来的挑战、畜禽养殖环保压力上升、食品安全监管和消费结构变化。

四、养殖容量

邕宁区整体承载力为101.525万个猪当量，目前养殖量为56.7693万个猪当量，今后可增加养殖量为44.7561万个猪当量，目前养殖量占承载力比重为56%。通过不断优化产业结构，推进畜禽品种优良化、养殖方式标准化、生产经营产业化、产品品牌化等途径，畜禽养殖业有较大的发展潜力。

五、发展目标

通过15年的发展，南宁市邕宁区的畜禽养殖产业力争实现“三个一批”和“双高”建设：建设一批区级畜禽养殖标准化示范场；发展一批畜禽养殖龙头企业；培育一批畜禽产品特色品牌。实现高畜禽养殖规模化率和高粪污资源化综合利用率的“双高”建设。

到2035年，猪存栏17.2万头，年出栏35.1万头；牛存栏3.1万头，年出栏1.3万头；羊存栏0.7万头，年出栏0.7万头；禽类存栏995.1万羽，年出栏2916.8万羽，畜禽养殖规模化率提升至85%，粪污资源化综合利用率提升至97%，主要肉类总产量达到9.94万吨，畜禽业总产值22.2亿元。

六、发展定位

整体定位：根据国家及自治区的政策要求，结合南宁市邕宁区的特色，发展一条具备邕宁特色的现代化生态养殖之路：即以创建畜禽养殖标准化示范场为契机，以构建现代养殖体系为目标的畜禽养殖业高质量发展模式。产品定位：邕宁本土特色突出，品牌效应明显的达标合格产品。市场定位：以邕宁区及南宁市为主要市场，兼顾贵港市、钦州市、崇左市、防城港市等周边地区市场，特色深加工畜禽产品定位广西区内外市场。

七、生产体系发展规划

生猪养殖：到2035年，生猪出栏量35.1万头，产品价值高于市场同类产品，规模化养猪场出栏的商品肉猪占出栏总量85%；养殖业结构优化，实现安全、优质、高效生产；深加工环节逐步发展完善，形成一批知名的深加工猪肉产品；养殖业布局合理，生态环境保持良好。

牛羊养殖：到2035年，出栏肉牛1.3万头、肉羊0.7万头。生产技术水平稳步提高，标准化规模养殖加快推进，生产效率、非粮饲料资源利用率和科技支撑能力进一步提升。

禽类养殖：到2035年，年出栏量2916.8万羽，形成南宁市邕宁区除百济芝麻鸭之外新的特色禽产品品牌。推广稻田养鸭养鹅、林下养鸡等健康养殖模式，控制环境污染，实现安全、优质、高效生产，实现禽类产业发展生态化、品牌化。

八、屠宰、加工和流通体系规划

在规划期内，通过屠宰、加工及物流体系的不断完善，肉产品结构得到优化，综合利用率有所提高。改变肉产品白条肉多、分割肉少；热鲜肉多、冷鲜肉少；高温制品多、低温制品少以及综合利用率低的现状。到2035年，冷鲜肉市场份额提至40%左右。在规划期内，采用现代经营方式的企业明显增加，冷链流通得到广泛应用。到2035年，培育一批以南宁市及周边市场为重点销售范围的区域性肉品加工配送企业；定点屠宰厂(场)通过连锁店、专卖店等渠道销售的猪肉产品比例明显提升；一批猪肉产品批发市场的低温仓储设施得到改造和提升；跨区域销售的定点屠宰厂(场)全部配置与流通范围相适应的冷链设施、运输车辆。

发展路径：推进屠宰标准化建设；提升畜禽产品生产加工能力；完善冷链物流体系建设。

九、监管、监督与服务体系规划

在规划期内，提升监管、监督和服务质量，开发使用智能化监管平台1个、建设产品安全质量追溯体系及开发相关智能化终端设备1个、构建畜禽养殖技术及法规学习平台1个。

发展路径：坚持完善城区镇村三级监管体系建设；构建防控重大动物疫情的应急体系；完善管理机制，增强服务意识；构建质量安全追溯体系；强化养殖场信息网格化管理。

十、项目布局

重点养殖项目：杜洛克猪、长白猪、大约克猪养殖，布局在蒲庙镇、那楼镇、中和镇、百济镇；芝麻鸭养殖，布局在百济镇；三黄鸡养殖，布局在新江镇、中和镇；黑山羊养殖，百济镇；肉牛养殖，布局在那楼镇、百济镇。

养殖配套项目：主要包括畜禽产业链延伸项目、健康畜牧安全项目、绿色养殖配套项目、标准化规模化养殖项目等，布局在蒲庙镇、中和镇、新江镇、那楼镇、百济镇。

十一、保障措施

政策保障：积极落实各级政策，用生态化、现代化的理念和思维发展畜禽养殖业。

组织管理：加强规划管理，把各项任务进一步分解落实 ，落实具体部门负责规划，落实情况的监督、检查和考核

服务保障：建立主要畜产品市场监测和预警系统，保

障现代畜禽养殖业健康可持续发展。

科技保障：全面提升邕宁畜禽养殖从业人员科技和生产经营管理水平，保障城区畜禽养殖业健康稳定发展。

法治保障：规范生产经营行为，不断提高执法水平，提高畜禽养殖业规范化管理。

关于印发《南宁市邕宁区畜禽养殖 发展规划（2022-2035年）》的通知(邕府办〔2025〕1号)